Пептиды в косметике: виды, задачи и сочетания в рецептуре
Длину подсказывает само название. В трипептиде три остатка, в пентапептиде пять, в гексапептиде шесть. Цифра после дефиса в INCI, например в Palmitoyl Pentapeptide-4, отличает этот пентапептид от других пентапептидов в номенклатуре. Это не дозировка и не «поколение».
Для технолога пептид — водорастворимый актив, который чувствителен к среде и температуре и нравится микроорганизмам. От этого зависит всё остальное: модификация, порядок ввода, консервация, тара.
Класс | Что делает | Пример INCI | Где уместен | Ограничения |
Сигнальные | Подают фибробластам сигнал синтезировать коллаген и эластин | Palmitoyl Pentapeptide-4 | Сыворотки и кремы для ухода за зрелой кожей | Чувствителен к pH и температуре, без липофильной модификации плохо проникает |
Нейромедиаторные ингибиторы | Вмешиваются в передачу сигнала от нерва к мышце, кожа выглядит менее «зажатой» | Acetyl Hexapeptide-8 | Средства для зон мимики: лоб, межбровье, область вокруг глаз | Мышцу не парализуют, заявления про «ботокс» нужно проверять на соответствие регламенту |
Транспортные | Переносят в кожу ион или молекулу | Copper Tripeptide-1 | Формулы, где медь — смысл продукта | Несовместимы с сильными хелаторами и аскорбиновой кислотой |
Чаще всего в брифах встречаются сигнальные пептиды. Их логика понятна покупателю: пептид «говорит» клетке, что пора производить коллаген. При этом сигнальные пептиды сами коллагеном не становятся и не встраиваются в кожу как готовый белок. Они только передают команду.
Нейромедиаторные ингибиторы работают иначе. Они действуют на передачу сигнала к мышце, а не на синтез белков. Отсюда и маркетинговое «как ботокс».
Транспортным пептидам нужен груз. Медь-пептид доставляет медь, и без связанной меди он бесполезен. Поэтому медь-пептиды так требовательны к соседям по формуле.
Модификация помогает пептиду проникнуть в кожу. Сигнал от неё сильнее не становится. Пальмитоил не делает пептид «мощнее», он позволяет ему дойти до места, где тот может сработать.
Отсюда первый вопрос к маркетинговым текстам. Фраза «пальмитоилированный, значит, усиленный» неверна. Правильно так: «пальмитоилированный, значит, лучше проходит роговой слой».
Поэтому обещание «проникает в дерму» без молекулярной массы ничего не значит. Если поставщик пишет такое в презентации, спросите о трёх вещах:
- какова молекулярная масса сырья;
- есть ли модификация и какая;
- какими методами изучали проникновение и в какой основе.
Если цифры нет, перед вами реклама, а не характеристика сырья. Бренду, который перенесёт такую формулировку на свою упаковку, отвечать за неё придётся самому.
Фактор | Что происходит | Видно ли в продукте | Что делаем на производстве |
pH вне рабочего диапазона | Пептидная связь рвётся: гидролиз в кислой и в щелочной среде | Нет | Держим pH в диапазоне из паспорта сырья, контролируем на стабильности |
Перегрев | Деградация молекулы | Нет: не мутнеет, не пахнет | Вводим в фазу охлаждения, не выше максимальной температуры, которую указывает поставщик |
Сильный хелатор, например ЭДТА | Связывает медь у медь-пептида | Нет | В формулах с медь-пептидом пересматриваем хелатирующую систему |
Медь рядом с аскорбиновой кислотой | Окислительно-восстановительная реакция | Уточняется при испытаниях | Разносим по разным продуктам |
Микроорганизмы | Пептид становится для них питательной средой | Только по микробиологическому анализу | Подбираем консервацию под конкретную формулу |
Кислород и стенки тары | Окисление и адсорбция на стенках | Нет | Тестируем в финальной упаковке, рассматриваем airless |
Сочетание | Риск | Решение |
Пептид + AHA | Кислая среда запускает гидролиз | Проверяем, попадает ли pH формулы в диапазон пептида; если нет, делаем два продукта |
Пептид + BHA | Та же логика кислой среды | Проверка по паспорту и на стабильности |
Сигнальный пептид + аскорбиновая кислота | Кислая среда | Проверка совместимости на образцах |
Медь-пептид + аскорбиновая кислота | Окислительно-восстановительная реакция с медью | В одну формулу не объединяем |
Медь-пептид + ЭДТА | Хелатор забирает медь | Пересматриваем хелатирующую систему |
Несколько пептидов | Разные требования к pH и температуре | Ищем общий диапазон по паспортам, проверяем на образцах |
Сочетание пептидов с кислотами решают расчёт и испытания, а не интуиция. Формула «кислоты плюс пептиды» на этикетке выглядит привлекательно. Если же pH держится ниже рабочего диапазона пептида, покупатель получает кислотную сыворотку с дорогой строчкой в составе.
Порядок ввода
- Готовим и гомогенизируем основу.
- Охлаждаем до температуры, которую поставщик указывает как максимальную для пептида.
- Вводим пептид. Если он поставляется в растворе, предварительно разбавляем по рекомендации поставщика.
- Корректируем pH после ввода всех активов, а не до.
- Отбираем образцы на стабильность и микробиологию.
Что проверять на образцах
- pH в динамике: в начале, после циклов нагрева и охлаждения, после хранения;
- внешний вид, запах, вязкость, хотя пептид их почти не меняет;
- микробиологическую чистоту и эффективность консервации;
- содержание пептида в готовой формуле, если поставщик или лаборатория предлагают метод анализа.
Тара
Пептиды могут адсорбироваться на стенках упаковки, а контакт с воздухом ускоряет их деградацию. Флакон с пипеткой, который открывают дважды в день, впускает кислород при каждом использовании. Airless снижает контакт с воздухом и уменьшает потери. Стабильность пептидов в косметике мы тестируем в той упаковке, в которой продукт поедет на полку, а не в лабораторном стекле.
Как читать состав
INCI-название пептида выглядит так: модификация, длина цепи, номер. Palmitoyl Pentapeptide-4, Acetyl Hexapeptide-8, Copper Tripeptide-1. По названию сразу понятно, что это за вещество, и его можно сверить с паспортом.
Порядок ингредиентов в составе идёт по убыванию концентрации. Пептиды обычно стоят во второй половине списка. Это нормально: их рекомендованные дозировки невысоки. Место в конце списка не означает, что пептида «мало для эффекта».
Учтите, что пептид часто поставляют в растворе с консервантом, глицерином или другим носителем. Эти компоненты тоже попадут в INCI готового продукта, и их стоит знать заранее.
«Пептидный комплекс» без расшифровки — красный флаг. На этикетке комплекс в любом случае раскладывается на INCI-компоненты. Если продавец сырья или контрактник не может назвать пептиды по INCI, неизвестно, что вы покупаете и как это сочетается с остальной формулой.
Это маркетинговое преувеличение. Косметика не лекарство и не может парализовать мышцу. Нейромедиаторные ингибиторы влияют на передачу сигнала, и кожа выглядит менее напряжённой, но это не инъекция. Заявления на упаковке мы проверяем на соответствие ТР ТС 009/2011. «Ботокс в баночке» этот фильтр не проходит.
«Пептид — это коллаген»
Нет. Сигнальный пептид даёт фибробласту команду синтезировать коллаген. Сам он остаётся короткой цепью из нескольких аминокислот.
«Чем больше процент, тем сильнее»
Не работает. У каждого сырья своя рекомендованная дозировка и своя кривая «доза — эффект». Перебор не даёт прибавки, а формулу удорожает и может нарушить её стабильность.
«Все пептиды одинаковые»
Пептиды в косметике отличаются механизмом, массой, модификацией и требованиями к среде. Перенести процент ввода с одного пептида на другой нельзя: это разные вещества. Заменить один пептид другим «для экономии» без пересчёта формулы тоже нельзя.
Что запросить | Зачем |
Паспорт и спецификацию сырья | Состав раствора, носитель, консервант, INCI |
Молекулярную массу | Оценить, насколько реалистичны заявления о проникновении |
Рекомендованный диапазон pH | Понять, с какими активами возможно сочетание |
Максимальную температуру ввода | Задать технологический режим |
Рекомендованную дозировку | Не переносить проценты с других пептидов |
Доказательную базу | Понять, на чём основаны заявления и в какой основе их проверяли |
Данные о стабильности в готовой формуле | Оценить, сколько актива останется к концу срока годности |
Известные несовместимости | Хелаторы, медь, кислоты, окислители |
Если на половину вопросов поставщик отвечает «стандартно» или «как у всех», ищите другое сырьё.
Какие пептиды для кожи выбрать в первый продукт бренда? Начните с задачи. Если продукт для зрелой кожи и строится на синтезе коллагена, смотрите на сигнальные пептиды. Если акцент на мимических зонах, выбирайте нейромедиаторные ингибиторы. Затем сверяйте паспорт сырья с остальной формулой.
Почему пептид стоит в конце состава? Его рекомендованная дозировка невысока, а ингредиенты в INCI перечисляют по убыванию концентрации. Место в списке ничего не говорит о качестве актива.
Нужна ли для сыворотки с пептидами особая упаковка? Желательна. Пептиды могут адсорбироваться на стенках тары, а кислород ускоряет их деградацию. Airless снижает контакт с воздухом. Окончательный выбор зависит от испытаний стабильности в конкретной упаковке.
Можно ли писать на упаковке «эффект ботокса»? Мы такую формулировку не рекомендуем. Косметика не парализует мышцу, и заявления оцениваются на соответствие ТР ТС 009/2011. Корректнее описать, что продукт делает с внешним видом кожи, и опираться на доказательную базу сырья.
Если вы планируете сыворотку или крем с пептидами, приходите с брифом к технологам «ЗАВОД V». Подберём сырьё под задачу, проверим совместимость с остальными активами, выберем упаковку и проведём испытания стабильности до запуска партии. Заявку можно оставить на kosmo-lab.ru.
